מה אתה צריך כדי להכין פלפלים בתנור
הכנת פלפלים בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מהירק הרב-תכליתי הזה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן במטבח. הנה מה שתצטרך:
- פלפלים (כל זן)
- שמן זית
- מלח ופלפל
- אופציונלי: שום, עשבי תיבול או תבלינים אחרים
איך להכין פלפלים בתנור
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
שלב 2: הכן את הפלפלים
חותכים את הפלפלים לפרוסות או לקוביות, בהתאם להעדפתכם. מניחים אותם בקערה ומזלפים שמן זית. מפזרים מלח ופלפל וכל תיבול אחר שתרצו.
שלב 3: צולים את הפלפלים
מורחים את הפלפלים על תבנית עם נייר אפייה וצולים בתנור שחומם מראש במשך 20-25 דקות תוך ערבוב פעם או פעמיים במהלך הבישול. הפלפלים צריכים להיות זהובים ונימוחים בסיום.
שלב 4: הגישו ותהנו!
מוציאים את הפלפלים מהתנור ומגישים חם. תהנו כתוספת, או הוסיפו לסלטים, כריכים או מתכונים אחרים.
טיפים להכנת הפלפלים המושלמים בתנור
- בחרו פלפלים בגודל דומה כדי שיתבשלו בצורה אחידה.
- לתוספת טעם, הוסיפו שום, עשבי תיבול או תבלינים אחרים לפלפלים לפני הצלייה.
- לטעם מעושן, הוסיפו כמה טיפות של עשן נוזלי לפלפלים לפני הצלייה.
- למנה מתובלת יותר, הוסיפו לפלפלים קורט פתיתי פלפל אדום לפני הצלייה.
הכנת פלפלים בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מהירק הרב-תכליתי הזה. רק עם כמה מרכיבים וכמה דקות במטבח, תוכלו לקבל תוספת טעימה או תוספת לכל ארוחה. נסה את זה ותראה כמה קל להכין את הפלפלים המושלמים בכל פעם! למידע נוסף, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .