כמה זמן מחזיק אבטיח בחוץ?

.

מהם חיי המדף של אבטיח?

אבטיחים הם פינוק קיץ טעים ומרענן. אבל כמה זמן מחזיק אבטיח בחוץ? התשובה תלויה בכמה גורמים, כולל הטמפרטורה והלחות של הסביבה. בדרך כלל, אבטיח יכול להחזיק מעמד עד שבועיים בחוץ אם הוא מאוחסן כראוי.

איך לאחסן אבטיח

כאשר מאחסנים אבטיח, חשוב לשמור אותו במקום קריר ויבש. הטמפרטורה האידיאלית לאחסון אבטיח היא בין 50 ל-60 מעלות פרנהייט. אם הטמפרטורה גבוהה מדי, האבטיח יתקלקל במהירות. חשוב גם להרחיק את האבטיח מאור שמש ישיר. אור השמש עלול לגרום לאבטיח להתחמם יתר על המידה ולהתקלקל.

איך לדעת אם אבטיח מקולקל

אם אבטיח נשמר בחוץ יותר מדי זמן, הוא עלול להתחיל להתקלקל. הנה כמה סימנים לכך שאבטיח התקלקל:

דִהוּי

אם האבטיח התחיל להצהיב או חום, סביר להניח שהוא מקולקל.

ריח רע

אם לאבטיח יש ריח חזק ולא נעים, סביר להניח שהוא מקולקל.

נקודות רכות

אם לאבטיח יש נקודות רכות או עיסתי למגע, סביר להניח שהוא מקולקל.

עובש

אם לאבטיח יש עובש גלוי, סביר להניח שהוא מקולקל. אם אתה מבחין באחד מהסימנים הללו, עדיף להשליך את האבטיח.

איך לשמור על טרי של אבטיח

אם אתה רוצה לשמור על טריות אבטיח כמה שיותר זמן, יש כמה צעדים שאתה יכול לנקוט.

אחסן במקרר

אם רוצים לשמור על טרי של אבטיח עד שבועיים, עדיף לאחסן אותו במקרר. הטמפרטורות הקרות יעזרו לשמור על טריות האבטיח לאורך זמן.

עוטפים בניילון פלסטיק

אם אתם מאחסנים אבטיח במקרר, עדיף לעטוף אותו בניילון. זה יעזור למנוע מהאבטיח להתייבש.

לאכול מהר

אם אחסנתם אבטיח במקרר, עדיף לאכול אותו בהקדם האפשרי. ככל שהוא מאוחסן זמן רב יותר, כך גדל הסיכוי שהוא יתקלקל.

השוואה מהירה

מקום	חיי מדף
בחוץ	עד שבועיים
מְקָרֵר	עד שבועיים

לסיכום, אבטיח יכול להחזיק מעמד עד שבועיים בחוץ אם הוא מאוחסן כראוי. כדי למקסם את חיי המדף של אבטיח, כדאי לאחסן אותו במקרר ולעטוף בניילון. אם אתה רוצה ללמוד עוד על איך לאחסן אבטיח, אתה יכול לצפות בסרטון זה .