מה זה קרם קוקוס?
קרם קוקוס הוא נוזל סמיך וקרמי העשוי מבשר לבן של אגוזי קוקוס בוגרים. זהו מרכיב פופולרי במנות רבות, במיוחד במטבח דרום מזרח אסיה. הוא משמש להוספת עושר וטעם לקארי, מרקים וקינוחים. קרם קוקוס משמש גם כחלופה נטולת חלב לשמנת במתכונים רבים.
כיצד לאחסן קרם קוקוס
קרם קוקוס צריך להישמר בכלי אטום במקרר. זה יחזיק עד שבועיים במקרר. אם אינכם מתכננים להשתמש בקרם הקוקוס תוך שבועיים, ניתן להקפיא אותו עד שלושה חודשים. כדי להקפיא קרם קוקוס, העבירו אותו לכלי המתאים למקפיא ואחסנו אותו במקפיא.
קרם קוקוס משומר
קרם קוקוס משומר הוא אופציה נוחה למי שאין לו גישה לקוקוס טרי. קרם קוקוס משומר ניתן לאחסן במזווה עד שנתיים. לאחר הפתיחה יש להעביר לכלי אטום ולאחסן במקרר. זה יחזיק עד שבועיים במקרר.
איך לדעת אם קרם קוקוס התקלקל
אם קרם הקוקוס התקלקל, יהיה לו ריח חמוץ ומרקם רירי. זה גם צריך להיות דהוי ובעל טעם חמצמץ. אם קרם הקוקוס התקלקל, יש לזרוק אותו מיד.
שימושים לקרם קוקוס
קרם קוקוס הוא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במנות רבות. ניתן להשתמש בו להכנת קארי, מרקים וקינוחים. זה יכול לשמש גם כחלופה נטולת חלב לשמנת במתכונים רבים. קרם קוקוס יכול לשמש גם להכנת חלב קוקוס, שהוא חלופה פופולרית ללא חלב לחלב פרה.
סיכום
קרם קוקוס הוא מרכיב פופולרי במנות רבות. יש לאחסן בכלי אטום במקרר ויחזיק עד שבועיים. קרם קוקוס משומר ניתן לאחסן במזווה עד שנתיים. אם קרם הקוקוס התקלקל, יהיה לו ריח חמוץ ומרקם רירי. קרם קוקוס יכול לשמש להכנת קארי, מרקים וקינוחים, כמו גם חלופה נטולת חלב לשמנת במתכונים רבים. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .