מהם חיי המדף של אגוזים?
אגוזים הם מקור מצוין לחלבון, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים. הם יכולים להיות חטיף מזין או תוספת נהדרת למגוון מנות. אבל כמה זמן הם מחזיקים מעמד? חיי המדף של האגוזים תלויים בסוג האגוזים ובאופן האחסון שלהם.
סוגי אגוזים וחיי המדף שלהם
חיי המדף של האגוזים יכולים להשתנות מאוד בהתאם לסוג האגוזים. להלן כמה מסוגי האגוזים הנפוצים ביותר וחיי המדף שלהם:
שקדים
שקדים הם אגוז פופולרי שעשיר בחלבון ושומנים בריאים. הם יכולים להחזיק עד שנתיים אם מאוחסנים בכלי אטום במקרר. אם מאוחסנים במקום קריר ויבש, הם יכולים להחזיק מעמד עד שישה חודשים.
אֱגוזי מלך
אגוזי מלך הם מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3 ומשמשים לעתים קרובות באפייה. הם יכולים להחזיק עד שנה אם מאוחסנים בכלי אטום במקרר. אם מאוחסנים במקום קריר ויבש, הם יכולים להחזיק מעמד עד שישה חודשים.
פקאנים
אגוזי פקאן הם אגוז פופולרי שעשיר בנוגדי חמצון ושומנים בריאים. הם יכולים להחזיק עד שנה אם מאוחסנים בכלי אטום במקרר. אם מאוחסנים במקום קריר ויבש, הם יכולים להחזיק מעמד עד שישה חודשים.
קשיו
אגוזי קשיו הם אגוז פופולרי שעשיר בחלבון ושומנים בריאים. הם יכולים להחזיק עד שנה אם מאוחסנים בכלי אטום במקרר. אם מאוחסנים במקום קריר ויבש, הם יכולים להחזיק מעמד עד שישה חודשים.
פיסטוקים
פיסטוקים הם אגוז פופולרי שעשיר בחלבון ושומנים בריאים. הם יכולים להחזיק עד שנה אם מאוחסנים בכלי אטום במקרר. אם מאוחסנים במקום קריר ויבש, הם יכולים להחזיק מעמד עד שישה חודשים.
אגוזי לוז
אגוזי לוז הם אגוז פופולרי שעשיר בחלבון ושומנים בריאים. הם יכולים להחזיק עד שנה אם מאוחסנים בכלי אטום במקרר. אם מאוחסנים במקום קריר ויבש, הם יכולים להחזיק מעמד עד שישה חודשים.
כיצד לאחסן אגוזים כדי לגרום להם להחזיק מעמד זמן רב יותר
אחסון נכון של אגוזים יכול לעזור להם להחזיק מעמד זמן רב יותר. הנה כמה טיפים לאחסון אגוזים כדי שיחזיקו מעמד זמן רב יותר:
אחסן בכלי אטום
יש לאחסן אגוזים בכלי אטום כדי לשמור על לחות ולמנוע מהם להתקלקל. זה יעזור להם להחזיק מעמד זמן רב יותר ולהישאר רעננים.
לשמור במקרר
שמירה על אגוזים במקרר יכולה לעזור להם להחזיק מעמד זמן רב יותר. הטמפרטורה הקרה תעזור לשמור על טריותם ולמנוע מהן להתקלקל.
לשמור במקום קריר ויבש
אם אין לכם מקרר, אפשר לאחסן אגוזים במקום קריר ויבש. זה יעזור לשמור אותם טריים ולמנוע מהם להתקלקל.
סיכום
אגוזים הם מקור מצוין לחלבון, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים. חיי המדף של האגוזים תלויים בסוג האגוזים ובאופן האחסון שלהם. שקדים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, קשיו ופיסטוקים יכולים להחזיק מעמד עד שנה אם הם מאוחסנים בכלי אטום במקרר. אם מאוחסנים במקום קריר ויבש, הם יכולים להחזיק מעמד עד שישה חודשים. אחסון נכון של אגוזים יכול לעזור להם להחזיק מעמד זמן רב יותר. יש לאחסן את האגוזים בכלי אטום ולשמור במקרר או במקום קריר ויבש. עם אחסון נכון, אגוזים יכולים להיות חטיף מזין וטעים או תוספת למגוון מנות.