עוגת שוקולד – כמה זמן בתנור?

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד:

• קמח
• סוכר
• אבקת קקאו
• אבקת אפייה
• מלח
• ביצים
• חלב
• שמן
• תמצית וניל

איך מכינים עוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד קלה ומהנה. להלן מדריך שלב אחר שלב כיצד להכין עוגת שוקולד טעימה:

שלב 1: מחממים את התנור

השלב הראשון בהכנת עוגת שוקולד הוא לחמם מראש את התנור ל-350°F (177°C).

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, החלב, השמן ותמצית הווניל.

שלב 3: שלבו את המרכיבים

מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. נזהרים לא לערבב יתר על המידה את הבלילה.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת של 9 אינץ' (23 ס"מ) ואופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 5: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

כמה זמן עוגת שוקולד צריכה להיות בתנור?

משך הזמן שעוגת שוקולד צריכה להיות בתנור יהיה תלוי בגודל ובסוג העוגה שאתה מכין. בדרך כלל, עוגה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) תצטרך להיות בתנור למשך 30-35 דקות. אם אתה מכין עוגה גדולה יותר, ייתכן שיהיה עליך להיות בתנור עד 45 דקות. כדי לבדוק אם העוגה מוכנה, נועצים קיסם למרכז העוגה. אם הקיסם יוצא נקי, העוגה מוכנה.

טיפים להכנת עוגת השוקולד המושלמת

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא חייבת להיות קשה. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את עוגת השוקולד המושלמת:

• השתמשו באבקת קקאו איכותית לקבלת הטעם הטוב ביותר.
• נזהרים לא לערבב יתר על המידה את הבלילה.
• הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
• לעוגה לחה מוסיפים לבלילה כמה כפות שמנת חמוצה.
• לטעם עשיר יותר, הוסיפו לבלילה כפית אבקת אספרסו.

הכנת עוגת שוקולד טעימה היא קלה ומהנה. עם כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן, תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה שתהיה הכוכבת של כל מפגש. למידע נוסף על הכנת עוגת השוקולד המושלמת, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .