מה זה אגוז?
אגוז הוא סוג של אגוז שמקורו בחלקים רבים של העולם. זהו אגוז בעל קליפה קשה שצורתו בדרך כלל סגלגלה או עגולה. אגוזי מלך הם מזון חטיפים פופולרי ומשמשים גם באפייה ובבישול. הם מקור טוב לחלבון, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים.
כמה שוקל אגוז מלך?
משקלו של אגוז מלך עשוי להשתנות בהתאם לגודל וסוג האגוז. בדרך כלל, אגוז בודד שוקל בין 0.2 ל-0.4 אונקיות (5.7 ו-11.3 גרם). כוס אגוזי מלך, שהיא כ-100 גרם, תכיל בין 25 ל-30 אגוזי מלך.
מדוע משקלו של אגוז משנה?
הכרת משקלו של אגוז חשובה ממגוון סיבות. לדוגמה, אם אתם אופים מתכון שמצריך כמות מסוימת של אגוזי מלך, תצטרכו לדעת כמה שוקל אגוז מלך בודד כדי למדוד את הכמות הנכונה. בנוסף, אם אתם סופרים קלוריות או עוקבים אחר צריכת המקרו-נוטריינטים שלכם, ידיעת משקלו של אגוז יכולה לעזור לכם למדוד במדויק את כמות האגוזים שאתם צורכים.
סוגי אגוזי מלך
ישנם מספר סוגים שונים של אגוזי מלך המשתנים בגודל, צורה וטעם. הסוג הנפוץ ביותר של אגוז הוא האגוז האנגלי, הידוע גם בשם האגוז הפרסי. סוג זה של אגוז הוא בצורת אליפסה וצבעו חום בהיר. סוגי אגוזי מלך נוספים כוללים אגוזי מלך שחורים, שצורתם עגולה יותר וצבעם כהה יותר, ואגוזי מלך לבנים, קטנים יותר ובעלי טעם עדין יותר.
אגוזי מלך אנגליים
אגוזי מלך אנגליים הם הסוג הנפוץ ביותר של אגוזי מלך ומקורם בחלקים רבים של העולם. יש להם צורה אליפסה וצבע חום בהיר. אגוזי מלך אנגליים משמשים לעתים קרובות באפייה ובבישול, כמו גם לנשנושים.
אגוזי מלך שחורים
אגוזי מלך שחורים הם ילידי צפון אמריקה ויש להם צורה עגולה יותר מאגוזי מלך אנגליים. יש להם צבע כהה יותר וטעם חזק יותר. אגוזי מלך שחורים משמשים לעתים קרובות באפייה ובבישול, כמו גם לנשנושים.
ערך תזונתי של אגוזי מלך
אגוזי מלך הם מקור טוב לחלבון, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים. הם גם מקור טוב לויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין E, מגנזיום וזרחן. בנוסף, אגוזי מלך הם מקור טוב לנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה על הגוף מפני נזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים.
סיכום
אגוזי מלך הם מזון חטיפים פופולרי ומשמשים גם באפייה ובבישול. הכרת המשקל של אגוז מלך חשובה למדידת הכמות הנכונה למתכונים ולמעקב אחר צריכת מקרו-נוטריינטים. ישנם מספר סוגים שונים של אגוזי מלך, כולל אגוזי מלך אנגליים, אגוזי מלך שחורים ואגוזי מלך לבנים. אגוזי מלך הם מקור טוב לחלבון, סיבים תזונתיים ושומנים בריאים, כמו גם ויטמינים ומינרלים. בנוסף, אגוזי מלך הם מקור טוב לנוגדי חמצון. כמה שוקל אגוז מלך?