כמה זמן מותר לשמור את הבצל?

מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן בצל?

בצל הוא מרכיב עיקרי במטבחים רבים ברחבי העולם, והם יכולים להיות תוספת נהדרת לכל ארוחה. אבל אם אתה רוצה לוודא שהבצל שלך יישאר טרי זמן רב ככל האפשר, אתה צריך לדעת מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן אותם. הנה כמה טיפים לאחסון בצל נכון:

שמור בצל במקום קריר ויבש

יש לאחסן בצל במקום קריר ויבש הרחק מאור שמש ישיר. הטמפרטורה האידיאלית לאחסון בצל היא בין 45-50°F (7-10°C). אם אין לכם מקום קריר ויבש לאחסן את הבצלים שלכם, תוכלו לשמור אותם במקרר. רק הקפידו לשמור אותם בכלי אטום או בשקית ניילון כדי למנוע מהם לספוג לחות וריחות ממזונות אחרים.

אין לאחסן בצל עם תפוחי אדמה

עדיף לאחסן בנפרד בצל ותפוחי אדמה. הבצל פולט גז שעלול לגרום לתפוחי אדמה להתקלקל מהר יותר, ולכן עדיף לשמור אותם במיכלים שונים.

אין לאחסן בצל חתוך

אם חותכים בצל, יש להשתמש בו מיד. בצל חתוך לא נשמר היטב ויתקלקל במהירות. אם נשארו לכם בצל חתוך, אפשר לשמור אותם במקרר עד שבוע.

כמה זמן אפשר לשמור בצל?

אם אתם מאחסנים את הבצלים שלכם כראוי, הם יכולים להחזיק מעמד מספר שבועות. בצל שלם יכול להחזיק עד חודשיים אם מאוחסנים במקום קריר ויבש. בצל מאוחסן במקרר יכול להחזיק עד חודש. יש להשתמש בצל חתוך מיד או לשמור במקרר עד שבוע.

איך לדעת אם בצל התקלקל

חשוב לדעת לדעת אם בצל התקלקל. אם בצל התקלקל, יהיה לו מרקם רך ורירי וריח חזק ולא נעים. אם אתה מבחין באחד מהסימנים הללו, עדיף להשליך את הבצל.

שאלות ותשובות

אפשר להקפיא בצל?

כן, אפשר להקפיא בצל. כדי להקפיא בצל, מקלפים וחותכים אותם לחתיכות קטנות. מניחים את החתיכות בכלי או שקית הניתנים להקפאה ומאחסנים במקפיא עד שישה חודשים.

האם אני יכול לאחסן בצל במזווה?

כן, אתה יכול לאחסן בצל במזווה. רק הקפד לשמור אותם במקום קריר ויבש הרחק מאור שמש ישיר. בצל המאוחסן במזווה יכול להחזיק מעמד עד חודשיים.

האם אני יכול לאחסן בצל עם תפוחים?

כן, אתה יכול לאחסן בצל עם תפוחים. רק הקפידו לשמור אותם במיכלים נפרדים כדי למנוע מהבצל לפרוק גזים שעלולים לגרום לתפוחים להתקלקל מהר יותר.

האם אפשר לאחסן בצל חתוך במקרר?

כן, אפשר לאחסן בצל חתוך במקרר. רק הקפד לאחסן אותם בכלי אטום או בשקית ניילון ולהשתמש בהם תוך שבוע.

סיכום

בצל הוא מרכיב רב תכליתי שיכול להוסיף טעם ומרקם לכל ארוחה. כדי להבטיח שהבצלים שלכם יישארו טריים זמן רב ככל האפשר, חשוב לאחסן אותם כראוי. יש לאחסן בצל במקום קריר ויבש הרחק מאור שמש ישיר. בצל שלם יכול להחזיק עד חודשיים אם מאחסנים אותו כראוי, בעוד שיש להשתמש בבצל חתוך מיד או לשמור במקרר עד שבוע. אם בצל התקלקל, יהיה לו מרקם רך ורירי וריח חזק ולא נעים. אם אתה מבחין באחד מהסימנים הללו, עדיף להשליך את הבצל.