כמה זמן לאפות עוף שלם בתנור

.

מה אתה צריך כדי לאפות עוף שלם בתנור

אפיית עוף שלם בתנור היא דרך מצוינת להכין ארוחה טעימה. כל מה שאתה צריך זה עוף שלם, קצת תבלינים ותנור. אתה יכול גם להוסיף ירקות או תפוחי אדמה לתבנית האפייה לארוחה שלמה. הנה מה שאתה צריך לדעת כדי להתחיל.

רכיבים

המרכיב העיקרי לאפיית עוף שלם בתנור הוא כמובן עוף שלם. אתה יכול לקנות עוף שלם בחנות המכולת או הקצב המקומי שלך. תצטרך גם כמה תבלינים, כגון מלח, פלפל, אבקת שום ופפריקה. אתה יכול גם להוסיף עשבי תיבול ותבלינים אחרים כדי לתת לעוף יותר טעם.

צִיוּד

תצטרך תנור כדי לאפות את העוף. תצטרך גם תבנית אפייה גדולה מספיק כדי להתאים לעוף. אתה יכול להשתמש בתבנית צלייה, בתבנית אפייה או בתנור הולנדי.

כמה זמן לאפות עוף שלם בתנור

אפיית עוף שלם בתנור היא תהליך פשוט יחסית. הזמן והטמפרטורה הדרושים לאפיית עוף שלם יהיו תלויים בגודל העוף ובסוג התנור שבו אתה משתמש. בדרך כלל, תרצה לאפות את העוף ב-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס) במשך כ-20 דקות לכל פאונד (450 גרם).

טֶמפֶּרָטוּרָה

הטמפרטורה שתצטרך לאפות עוף שלם בתנור תהיה תלויה בגודל העוף ובסוג התנור שבו אתה משתמש. בדרך כלל, תרצה לאפות את העוף ב-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). אם אתה משתמש בתנור הסעה, אתה יכול להוריד את הטמפרטורה ל-325°F (163°C).

זְמַן

הזמן הדרוש לאפיית עוף שלם בתנור יהיה תלוי בגודל העוף. בדרך כלל, תרצו לאפות את העוף כ-20 דקות לכל קילוגרם (450 גרם). לדוגמה, עוף במשקל 4 פאונד (1.8 ק"ג) יצטרך לאפות כ-80 דקות.

בודקת את מידת העשייה

הדרך הטובה ביותר לבדוק אם העוף מוכן היא להשתמש במדחום לבשר. הכניסו את המדחום לחלק העבה ביותר של העוף, כמו הירך או החזה. העוף מוכן כאשר המדחום קורא 165°F (74°C).

השוואה מהירה

גודל עוף	טֶמפֶּרָטוּרָה	זְמַן
קטן (2-3 פאונד)	350°F (177°C)	40-60 דקות
בינוני (4-5 פאונד)	350°F (177°C)	80-100 דקות
גדול (6-7 פאונד)	350°F (177°C)	120-140 דקות

אפיית עוף שלם בתנור היא דרך מצוינת להכין ארוחה טעימה. כל מה שאתה צריך זה עוף שלם, קצת תבלינים ותנור. אתה יכול גם להוסיף ירקות או תפוחי אדמה לתבנית האפייה לארוחה שלמה. הזמן והטמפרטורה הדרושים לאפיית עוף שלם יהיו תלויים בגודל העוף ובסוג התנור שבו אתה משתמש. בדרך כלל, תרצה לאפות את העוף ב-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס) במשך כ-20 דקות לכל פאונד (450 גרם). הדרך הטובה ביותר לבדוק אם העוף מוכן היא להשתמש במדחום לבשר. הכניסו את המדחום לחלק העבה ביותר של העוף, כמו הירך או החזה. העוף מוכן כאשר המדחום קורא 165°F (74°C). אם אתם מחפשים מידע נוסף על איך לאפות עוף שלם בתנור, עיין בסרטון זה לקבלת הוראות שלב אחר שלב. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, תוכלו להכין ארוחה טעימה שכל המשפחה תאהב.