מה זה ג'וס?
מיץ הוא נוזל הכלול באופן טבעי בפירות וירקות. הוא מופק בדרך כלל מבשר הפרי או הירק וניתן לצרוך אותו כמשקה. מיץ הוא משקה פופולרי מכיוון שהוא מקור נהדר לויטמינים ומינרלים. זוהי גם דרך מצוינת לקבל את המנה היומית שלך של פירות וירקות.
כמה זמן המיץ נשמר טרי?
מיץ יכול לשמור טרי כמה ימים אם הוא מאוחסן כראוי. המפתח לשמירה על טריות המיץ הוא לאחסן אותו בכלי אטום במקרר. יש למלא את המיכל עד לראשו ולאטום אותו היטב כדי למנוע כניסת אוויר פנימה. יש לצרוך את המיץ גם תוך מספר ימים מהפתיחה.
טיפים לאחסון מיץ
תשמור את זה קר
יש לשמור מיץ במקרר כל הזמן. זה יעזור לשמור על טריותו ולמנוע ממנו להתקלקל. אם אינך מתכוון לצרוך את המיץ תוך מספר ימים, עדיף להקפיא אותו. זה יעזור לשמור על טרי עד כמה חודשים.
בחר את המיכל הנכון
בעת אחסון מיץ, חשוב לבחור את המיכל הנכון. צנצנות או בקבוקי זכוכית הם האפשרות הטובה ביותר מכיוון שהם אטומים וישמרו על טריות המיץ למשך זמן רב יותר. מיכלי פלסטיק הם גם אפשרות, אך יש לשטוף אותם ולייבש אותם היטב לפני השימוש.
הימנע מאור שמש ישיר
אור שמש ישיר יכול לגרום למיץ להתקלקל במהירות. עדיף לאחסן את המיץ במקום קריר וחשוך כמו למשל במקרר. אם אתם מאחסנים את המיץ בצנצנת זכוכית או בקבוק, הקפידו לכסות אותו במכסה או בד כדי להגן עליו מאור השמש.
בדוק את תאריך התפוגה
חשוב לבדוק את תאריך התפוגה על המיץ לפני צריכתו. אם פג תוקפו של המיץ, יש לזרוק אותו מיד. מיץ שפג תוקפו עלול לגרום להרעלת מזון ולבעיות בריאות אחרות.
סיכום
מיץ יכול לשמור טרי כמה ימים אם הוא מאוחסן כראוי. המפתח לשמירה על טריות המיץ הוא לאחסן אותו בכלי אטום במקרר. חשוב גם לבחור את המיכל המתאים, להימנע מאור שמש ישיר ולבדוק את תאריך התפוגה לפני צריכת המיץ. למידע נוסף על איך לאחסן מיץ, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .