כמה זמן אלכוהול נמשך?

מהם חיי המדף של אלכוהול?

לאלכוהול יש חיי מדף, בדיוק כמו לכל מזון או משקה אחר. חיי המדף של אלכוהול תלויים בסוג האלכוהול, איך הוא אוחסן ואיך הוא נפתח. בדרך כלל, לאלכוהול לא נפתח חיי מדף של שנה אחת לפחות, אך הוא יכול להימשך הרבה יותר. לאחר הפתיחה, חיי המדף של האלכוהול תלויים בסוג האלכוהול ובאופן אחסנו.

סוגי אלכוהול וחיי המדף שלהם

בירה

לבירה שלא נפתחה יש בדרך כלל חיי מדף של שישה עד תשעה חודשים. לאחר הפתיחה, יש לצרוך בירה תוך יומיים עד שלושה.

יַיִן

ליין שלא נפתח בדרך כלל חיי מדף של שנה עד שנתיים. לאחר הפתיחה, יש לצרוך יין תוך שלושה עד חמישה ימים.

מַצַב רוּחַ

לאלכוהול שלא נפתח בדרך כלל חיי מדף של שנה אחת לפחות. לאחר הפתיחה, יש לצרוך משקאות חריפים תוך חודש עד חודשיים.

כיצד לאחסן אלכוהול כראוי

כדי להבטיח שהאלכוהול יחזיק זמן רב ככל האפשר, חשוב לאחסן אותו כראוי. להלן מספר טיפים לאחסון סוגים שונים של אלכוהול:

• אחסן בירה במקום קריר וחשוך. הימנע מאור שמש ישיר וטמפרטורות קיצוניות.
• אחסן יין במקום קריר וחשוך. הימנע מאור שמש ישיר וטמפרטורות קיצוניות.
• אחסן משקאות חריפים במקום קריר וחשוך. הימנע מאור שמש ישיר וטמפרטורות קיצוניות.
• הרחק את כל האלכוהול ממקורות חום, כגון תנורים ורדיאטורים.
• הרחק את כל האלכוהול מאור שמש ישיר.
• הרחק את כל האלכוהול מריחות חזקים, כגון אדי צבע.
• הרחק את כל האלכוהול מחיות מחמד וילדים.
• אחסן תמיד אלכוהול במיכל המקורי שלו.
• אחסן תמיד אלכוהול בכלי אטום.
• אחסן תמיד אלכוהול בכלי עם מכסה הדוק.
• אחסן תמיד אלכוהול בכלי המיועד לאחסון אלכוהול.

איך לדעת אם האלכוהול התקלקל

חשוב לדעת לדעת אם האלכוהול התקלקל. הנה כמה סימנים לכך שאלכוהול התקלקל:

• הטעם של האלכוהול השתנה.
• ריח האלכוהול השתנה.
• צבע האלכוהול השתנה.
• האלכוהול הפך לעכור או עכור.
• האלכוהול פיתח מרקם רירי או שמנוני.
• האלכוהול פיתח טעם חמוץ או מר.

אם קיימים אחד מהסימנים הללו, יש להשליך את האלכוהול. זה לא בטוח לצרוך אלכוהול שהתקלקל.

סיכום

לאלכוהול יש חיי מדף, בדיוק כמו לכל מזון או משקה אחר. חיי המדף של אלכוהול תלויים בסוג האלכוהול, איך הוא אוחסן ואיך הוא נפתח. בדרך כלל, לאלכוהול לא נפתח חיי מדף של שנה אחת לפחות, אך הוא יכול להימשך הרבה יותר. לאחר הפתיחה, חיי המדף של האלכוהול תלויים בסוג האלכוהול ובאופן אחסנו. כדי להבטיח שהאלכוהול יחזיק זמן רב ככל האפשר, חשוב לאחסן אותו כראוי. חשוב גם לדעת לדעת אם האלכוהול התקלקל. אם קיימים אחד מהסימנים של אלכוהול רע, יש להשליך את האלכוהול.