חציל שלם בתנור – מנה טעימה ובריאה
חציל שלם בתנור הוא מאכל טעים ובריא שקל להכין. זוהי דרך מצוינת ליהנות מחציל מבלי לטגן אותו. המנה הזו היא גם דרך מצוינת לקבל את המינון היומי של ויטמינים ומינרלים. חציל הוא מקור נהדר לסיבים, ויטמינים A, C ו-K ואשלגן. הוא גם דל בקלוריות ושומן.
איך להכין חציל שלם בתנור
הכנת חציל שלם בתנור היא קלה. התחל בחימום מראש של התנור ל-375 מעלות פרנהייט. לאחר מכן, שוטפים ומייבשים את החציל. חוצים את החציל לשניים לאורכו ומניחים אותו על תבנית אפייה. מזלפים את החציל בשמן זית ומפזרים עליו מלח ופלפל. אופים את החציל במשך 25-30 דקות, או עד שהוא רך.
הצעות הגשה
לאחר שהחציל מבושל, אתה יכול להגיש אותו כפי שהוא או מעליו עם התוספות האהובות עליך. כמה רעיונות נהדרים לתוספת כוללים גבינת פטה, עגבניות, זיתים ועשבי תיבול. אפשר גם מעל החציל רוטב כמו רוטב עגבניות או רוטב פסטו.
טיפים להכנת חציל שלם בתנור
כשמכינים חציל שלם בתנור, יש לזכור כמה טיפים. ראשית, הקפידו להשתמש בנייר אפייה גדול מספיק כדי להתאים לחציל. כמו כן, הקפידו להשתמש בכמות מספקת של שמן זית לציפוי החציל. זה יעזור להבטיח שהחציל מבושל בצורה אחידה. לבסוף, הקפידו לבדוק את החציל לעיתים קרובות בזמן האפייה כדי לוודא שהוא לא נשרף.
דעה אישית
חציל שלם בתנור הוא אחד המאכלים האהובים עליי. זה קל להכנה וזו דרך מצוינת ליהנות מחציל בלי צורך לטגן אותו. אני אוהב להוסיף את החציל עם גבינת פטה, עגבניות, זיתים ועשבי תיבול. זו מנה טעימה ובריאה שאני מכינה לעתים קרובות. אם אתם מחפשים מנה טעימה ובריאה, אני ממליץ בחום לתת חציל שלם בתנור לנסות. לטיפים ומתכונים נוספים, בדוק את הסרטון הזה ביוטיוב .