מה זה דניס ים?
דניס הוא סוג של דג המצוי בים התיכון ובאוקיינוס האטלנטי. זהו דג פופולרי במדינות רבות, כולל ישראל. זהו דג בעל בשר לבן עם טעם עדין ומוגש לרוב בגריל או מטוגן.
איך לבשל דניס בתנור
בישול דניס בתנור הוא דרך מצוינת ליהנות מהדג הטעים הזה. כדי להתחיל, חממו מראש את התנור ל-350°F (175°C). לאחר מכן, הכינו את הדניס על ידי ניקויו וטפיחתו במגבת נייר. לאחר מכן, מתבלים את הדג במלח ופלפל ומניחים אותו על תבנית אפייה. מזלפים את הדג בשמן זית ומכניסים לתנור. אופים את הדג במשך 15-20 דקות, או עד שהוא מוכן.
הצעות הגשה
לאחר שהדניס מבושל, מגישים אותו לצד ירקות או סלט. אפשר גם להגיש עם רוטב כמו רוטב חמאה לימון או רוטב על בסיס עגבניות.
טיפים לבישול דניס
כשמבשלים דניס בתנור, חשוב לשים עין על הדג. זמן הבישול יהיה תלוי בגודל הדג, אז בדוק אותו לעתים קרובות כדי לוודא שהוא לא מבושל יתר על המידה.
מצא מידע נוסף בוויקיפדיה
למידע נוסף על דניס, כולל מידע תזונתי ומתכונים, בקר בוויקיפדיה .