מה זה שרימפס מטוגן?
שרימפס מטוגן הוא מאכל פופולרי שנהנים ממנו ברחבי העולם. זהו סוג של פירות ים המבושלים בשמן או בחמאה ומוגש עם מגוון רטבים וצדדים. שרימפס מטוגן יכול להיות מוגש כמנה ראשונה, מנה עיקרית או תוספת. זוהי מנה רב-תכליתית שניתן ליהנות ממנה בדרכים רבות ושונות. שרימפס מטוגן מיוצר בדרך כלל עם שרימפס קלוף ומטוגן שמצופה בבלילה או לחם ואז מטוגן בשמן עמוק. הבלילה או הלחם עוזרים לתת לשרימפס מרקם וטעם פריכים. ניתן להגיש את השרימפס עם מגוון רטבים וצדדים כמו רוטב טרטר, רוטב קוקטיילים, סלט כרוב, צ'יפס ועוד.
סוגי שרימפס מטוגנים
ישנם סוגים רבים ושונים של שרימפס מטוגן שניתן ליהנות מהם. כמה מהסוגים הפופולריים ביותר של שרימפס מטוגנים כוללים:
שרימפס מטוגן חבוט
שרימפס מטוגן חבוט הוא סוג של שרימפס מטוגן שמכינים בבלילה. הבלילה עשויה בדרך כלל עם קמח, ביצים ותבלינים. לאחר מכן מצופים את השרימפס בבלילה ומטגנים אותו בשמן עמוק עד שהוא מזהיב ופריך.
שרימפס מטוגן בלחם
שרימפס מטוגן בלחם הוא סוג של שרימפס מטוגן שנעשה עם לחם. הלחם נעשה בדרך כלל עם פירורי לחם, תבלינים, ולפעמים גבינת פרמזן. לאחר מכן מצופים את השרימפס בלחם ומטגנים אותו בשמן עמוק עד שהוא חום זהוב ופריך.
שרימפס מטוגן בקוקוס
שרימפס מטוגן בקוקוס הוא סוג של שרימפס מטוגן שמכינים בלילת קוקוס. הבלילה עשויה בדרך כלל עם חלב קוקוס, קמח ותבלינים. לאחר מכן מצופים את השרימפס בבלילה ומטגנים אותו בשמן עמוק עד שהוא מזהיב ופריך.
שרימפס מטוגן בטמפורה
שרימפס מטוגן בטמפורה הוא סוג של שרימפס מטוגן שמכינים עם בלילת טמפורה. הבלילה עשויה בדרך כלל עם קמח, ביצים ותבלינים. לאחר מכן מצופים את השרימפס בבלילה ומטגנים אותו בשמן עמוק עד שהוא מזהיב ופריך.
אחסון שרימפס מטוגן
שרימפס מטוגן צריך להישמר בכלי אטום במקרר עד שלושה ימים. אם השרימפס לא נאכל תוך שלושה ימים, יש להקפיא אותו עד שלושה חודשים. בחימום חוזר של שרימפס מטוגן, יש לחמם בתנור או במחבת עד שהוא חם ופריך.
השוואה מהירה
סוג של שרימפס מטוגן | בלילה/לחם |
---|---|
שרימפס מטוגן חבוט | קמח, ביצים, תבלינים |
שרימפס מטוגן בלחם | פירורי לחם, תבלינים, גבינת פרמזן |
שרימפס מטוגן בקוקוס | חלב קוקוס, קמח, תבלינים |
שרימפס מטוגן בטמפורה | קמח, ביצים, תבלינים |
שרימפס מטוגן הוא מאכל פופולרי שניתן ליהנות ממנו בדרכים רבות ושונות. חשוב להכיר את סוגי השרימפס המטוגנים השונים וכיצד לאחסן אותם לקבלת התוצאות הטובות ביותר. על ידי הבנת הסוגים השונים של שרימפס מטוגנים וכיצד לאחסן אותם, תוכלו ליהנות מהמנה הטעימה הזו לאורך זמן.