מה קורה אם אוכל ביצה חיה בהריון?

מהי ביצה חיה?

ביצה חיה היא ביצה שלא בושלה או בושלה. הוא עדיין במצב הטבעי שלו ומכיל את כל אותם חומרים מזינים וויטמינים שיש לביצים מבושלות. ההבדל היחיד הוא שהחלבון והחלמון עדיין בצורתם הנוזלית, וקליפת הביצה עדיין שלמה.

סיכונים באכילת ביצה חיה בהריון

אכילת ביצית חיה בהריון עלולה לשאת מספר סיכונים. הסיכון המשמעותי ביותר הוא הפוטנציאל לזיהום סלמונלה. סלמונלה היא חיידק שעלול לגרום להרעלת מזון, ולעתים קרובות הוא נמצא בביצים שלא בושלו כראוי. אכילת ביצית חיה יכולה גם להגביר את הסיכון לחלות במחלות אחרות הנישאות במזון כגון E. coli ו-listeria. סיכון פוטנציאלי נוסף של אכילת ביצה חיה בהריון הוא פוטנציאל לחנק. חלבון הביצה והחלמון עלולים להיות קשים לבליעה, והם עלולים להיתקע בגרון ולגרום לחנק. לבסוף, אכילת ביצה חיה בהריון עלולה להגביר את הסיכון לאלרגיות למזון אצל תינוקך. החלבונים בביצה יכולים לעבור דרך השליה ועלולים לגרום לתגובה אלרגית אצל תינוקך.

טיפים לאכילת ביצים בצורה בטוחה בהריון

הנה כמה טיפים לאכילת ביצים בטוחה בהריון:

1. הימנע מאכילת ביצים גולמיות או מבושלות:

ביצים גולמיות ולא מבושלות יכולות להכיל חיידקים כמו סלמונלה שעלולים לגרום להרעלת מזון. הקפידו לבשל ביצים היטב לפני אכילתן.

2. בחרו ביצים מפוסטרות:

ביצים מפוסטרות הן ביצים שחוממו לטמפרטורה גבוהה כדי להרוג כל חיידק פוטנציאלי. ביצים מפוסטרות הן אופציה בטוחה יותר עבור נשים בהריון, מכיוון שהן נוטות פחות להכיל חיידקים מסוכנים.

3. בדוק את תאריך התפוגה:

הקפד לבדוק את תאריך התפוגה על כל הביצים שאתה קונה. ביצים שעברו את תאריך התפוגה שלהן עלולות להכיל חיידקים מזיקים, ויש להימנע מהן.

4. אחסן ביצים כמו שצריך:

ביצים יש לאחסן במקרר ואין להשאיר אותן בטמפרטורת החדר לפרקי זמן ארוכים. זה יעזור לשמור אותם טריים ולהפחית את הסיכון לזיהום.

טבלת סיכונים

אכילת ביצים בהריון יכולה להיות חלק בריא ומזין מהתזונה שלך, אבל חשוב לנקוט באמצעי זהירות כדי להבטיח שאתה ותינוקך בטוחים. הקפידו לבשל ביצים ביסודיות, לבחור ביצים מפוסטרות ולאחסן ביצים כראוי כדי להפחית את הסיכון למחלות המועברות במזון ואלרגיות למזון. בנוסף, תוכל לצפות בסרטונים על אכילת ביצים בהריון כדי ללמוד עוד על איך ליהנות בבטחה מביצים בהריון.