כמה זמן מחזיקה כרובית במקרר?
כרובית היא ירק רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מאכלים. זהו מרכיב פופולרי במטבחים רבים, והוא מקור מצוין לויטמינים ומינרלים. אבל כמה זמן מחזיקה כרובית במקרר? התשובה תלויה איך היא מאוחסנת. יש לשמור את הכרובית במקרר בכלי אטום. זה יחזיק מעמד עד חמישה ימים אם מאוחסן כראוי. אם זה לא מאוחסן כראוי, זה יכול להתקלקל במהירות.
איך לאחסן כרובית
כדי לשמור על טריות הכרובית לאורך זמן, חשוב לאחסן אותה כראוי. הנה כמה טיפים לאחסון כרובית:
- שומרים כרובית בכלי אטום במקרר.
- אין לשטוף כרובית לפני האחסון.
- אין לאחסן כרובית ליד פירות וירקות אחרים, מכיוון שהיא עלולה לספוג את ריחותיהם.
- אין לאחסן כרובית במקפיא, כי היא תהפוך לדיסתית.
איך לדעת אם הכרובית מקולקלת
חשוב לבדוק את הכרובית באופן קבוע כדי לוודא שהיא עדיין טרייה. הנה כמה סימנים לכך שהכרובית התקלקלה:
- לכרובית מרקם רירי.
- לכרובית יש ריח חזק.
- לכרובית כתמים חומים או שחורים.
- לכרובית עלים נבולים.
אם הכרובית מתקלקלת, יש לזרוק אותה מיד.
איך לגרום לכרובית להחזיק מעמד זמן רב יותר
יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי שהכרובית תחזיק מעמד זמן רב יותר במקרר. הנה כמה עצות:
- שומרים כרובית בכלי אטום במקרר.
- אין לשטוף כרובית לפני האחסון.
- אין לאחסן כרובית ליד פירות וירקות אחרים, מכיוון שהיא עלולה לספוג את ריחותיהם.
- אין לאחסן כרובית במקפיא, כי היא תהפוך לדיסתית.
- בדוק את הכרובית באופן קבוע לאיתור סימני קלקול.
- אם הכרובית מתקלקלת, זורקים אותה מיד.
חשוב גם לקנות כרובית טרייה. חפשו כרובית יציבה ובעלת עלים ירוקים בהירים. הימנעו מכרובית שנבולה או בעלת כתמים חומים או שחורים.
כיצד להשתמש בכרובית
כרובית היא ירק רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מאכלים. זה יכול להיות צלוי, מאודה, מבושל, או להשתמש במרקים וסלטים. זה יכול לשמש גם כתחליף לאורז או תפוחי אדמה. כרובית יכולה לשמש גם להכנת מגוון רחב של מאכלים, כגון קרום פיצה כרובית, אורז כרובית ופירה כרובית. ניתן להשתמש בו גם להכנת רטבי גבינה טבעוניים ומרקים.
סיכום
כרובית היא ירק רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מאכלים. יש לאחסן אותו במקרר בכלי אטום ויחזיק מעמד עד חמישה ימים באחסון נכון. כדי שהכרובית תחזיק מעמד זמן רב יותר, חשוב לקנות כרובית טרייה ולאחסן אותה כמו שצריך. ניתן להשתמש בכרובית במגוון מאכלים, כמו קרום פיצה כרובית, אורז כרובית ופירה כרובית. למידע נוסף, עיין בסרטון YouTube זה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .