כמה זמן לבשל סלמון בתנור?

בישול סלמון בתנור

סלמון הוא דג טעים ובריא שניתן לבשל במגוון דרכים. אחת השיטות הפופולריות ביותר היא לבשל אותו בתנור. שיטה זו פשוטה וניתן לבצעה תוך פרק זמן קצר יחסית. הנה מדריך לבישול סלמון בתנור.

רכיבים

המרכיבים שתצטרכו לבישול סלמון בתנור הם פשוטים. אתה תצטרך:

• פילה סלמון
• מלח ופלפל
• שמן זית
• מיץ לימון
• עשבי תיבול ותבלינים (לא חובה)

הוראות

1. מחממים את התנור ל-400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).
2. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
3. מניחים את פילה הסלמון על נייר הפרגמנט.
4. מתבלים את הסלמון במלח ופלפל.
5. מזלפים את הסלמון בשמן זית ומיץ לימון.
6. מוסיפים עשבי תיבול ותבלינים, אם רוצים.
7. אופים את הסלמון במשך 10-12 דקות, או עד שהוא מוכן.
8. הגישו את הסלמון עם הצדדים האהובים עליכם.

דעה אישית

בישול סלמון בתנור הוא אחת הדרכים הקלות והטעימות ביותר להכין את הדג הבריא הזה. הוא מהיר וקל להכנה, והתוצאות תמיד טעימות. המפתח הוא לא לבשל יתר על המידה את הסלמון, מכיוון שהוא יכול להיות יבש וקשוח. אני אוהב לתבל את הסלמון במלח, פלפל, שמן זית ומיץ לימון לארוחה פשוטה ומלאת טעם.

שאלות ותשובות

באיזו טמפרטורה כדאי לבשל את הסלמון?

הטמפרטורה הטובה ביותר לבישול סלמון בתנור היא 400°F (200°C).

כמה זמן צריך לבשל את הסלמון?

זמן הבישול של הסלמון בתנור יהיה תלוי בעובי הפילטים. לקבלת פילה בעובי 1 אינץ', מבשלים במשך 10-12 דקות. לקבלת פילה עבה יותר, מבשלים 12-15 דקות.

האם אפשר לבשל סלמון קפוא בתנור?

כן, אתה יכול לבשל סלמון קפוא בתנור. עם זאת, עדיף להפשיר את הסלמון קודם. כדי להפשיר את הסלמון, שמים אותו במקרר למשך הלילה.

סיכום

בישול סלמון בתנור הוא דרך פשוטה וטעימה להכין את הדג הבריא הזה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות של זמן בישול. המפתח הוא לא לבשל יתר על המידה את הסלמון, מכיוון שהוא יכול להיות יבש וקשוח. בכמה צעדים פשוטים תוכלו לקבל ארוחה טעימה ובריאה תוך זמן קצר.