מהו חלב שאוב?
חלב שאוב הוא חלב אם שהוצא מהשד ונאגר. ניתן לעשות זאת באופן ידני עם משאבת חלב או עם משאבת חלב חשמלית ללא ידיים. חלב שאוב יכול לשמש להאכלת תינוק, לאחסן לשימוש מאוחר יותר, או לתרום לאם אחרת שאינה מסוגלת לייצר חלב בעצמה.
כמה זמן אפשר להשאיר חלב שאוב בחוץ?
אסור להשאיר חלב שאוב בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים. אם הטמפרטורה גבוהה מ-90 מעלות צלזיוס, יש לזרוק את החלב לאחר שעה. לאחר שעתיים, חיידקים יכולים להתחיל לצמוח בחלב, מה שהופך אותו לא בטוח לתינוק לצרוך אותו.
כיצד יש לאחסן חלב שאוב?
חלב שאוב יכול להישמר במקרר עד חמישה ימים, או במקפיא עד שישה חודשים. יש לאחסן אותו בכלי אטום, כגון צנצנת זכוכית נקייה או שקית אחסון חלב אם. יש לסמן את החלב עם התאריך שבו הוא נתבע.
האם חימום חוזר של חלב שאוב בטוח?
חימום חוזר של חלב שאוב אינו מומלץ, שכן הוא עלול לגרום לירידה בערך התזונתי של החלב. אם החלב הוקפא, יש להפשיר אותו במקרר ולהשתמש בו תוך 24 שעות. אם החלב היה בקירור, יש להשתמש בו תוך ארבע שעות.
איך אני יכול לדעת אם חלב שאוב התקלקל?
חלב שאוב שהתקלקל יהיה בעל ריח וטעם חמצמץ. זה עשוי גם להיראות גבשושי או בעל גוון צהבהב. אם החלב הוקפא, ייתכן שיהיו לו גבישי קרח או שכבה עבה של שמנת מעל. אם יש לחלב אחד מהסימנים הללו, יש לזרוק אותו.
האם אוכל לערבב חלב שאוב טרי עם חלב שאוב בעבר?
כן, ניתן לערבב חלב שנשאב טרי עם חלב שנשאב קודם לכן, כל עוד החלב שנשאב קודם נשמר כראוי. עדיף לאחסן את החלב המעורב בכלי נקי ולתייג אותו בתאריך שבו התבטא.