כמה זמן טמאל מוכן להיות בחוץ?

מה זה תמאל?

טמאל הוא מאכל מקסיקני מסורתי העשוי מבצק על בסיס תירס הממולא במגוון מרכיבים, כגון בשר, ירקות ותבלינים. לאחר מכן עוטפים את הבצק בקליפת תירס או עלה בננה ומאדים. Tamales הוא מאכל פופולרי במקסיקו ובמדינות אחרות באמריקה הלטינית, וניתן למצוא אותם במסעדות ובחנויות מכולת רבות.

כמה זמן טמאל מוכן להיות בחוץ?

טמלות שכבר מבושלות ומוכנות לאכילה יכולות להישמר מחוץ למקרר עד שעתיים. לאחר שעתיים יש לקרר או להקפיא את הטמאלס כדי למנוע חיידקים לצמוח. אם משאירים את הטמאלס בחוץ יותר משעתיים, יש לזרוק אותם.

אחסון Tamales

יש לאחסן את הטמאלס בכלי אטום במקרר עד חמישה ימים. אם אתם מתכננים להקפיא את הטמאלס, יש להכניסם לכלי עמיד במקפיא ולשמור עד שלושה חודשים. בעת חימום חוזר של טמלים, ודא שהם מחוממים לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות פרנהייט.

מגישים טמאלס

ניתן להגיש את הטמאלס כמנה עיקרית או כתוספת. ניתן להגיש אותם עם מגוון רטבים, כמו סלסה, גוואקמולי או שמנת חמוצה. ניתן להגיש טמאלס גם עם מגוון ירקות, כמו פלפלים, בצל ועגבניות.

סיכום

טמאלס היא מנה טעימה ורב-תכליתית שניתן ליהנות ממנה כמנה עיקרית או כתוספת. ניתן לשמור טמאלס מוכן מחוץ למקרר עד שעתיים, ויש לשמור אותם בכלי אטום במקרר או במקפיא עד חמישה ימים או שלושה חודשים, בהתאמה. למידע נוסף על Tamales, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .