כמה זמן אפשר לשמור עוף מופשר במקרר?

מהם חיי המדף של עוף מופשר?

לעוף מופשר חיי מדף של 1-2 ימים במקרר. חשוב לשמור את העוף בכלי אטום או לעטוף אותו היטב בניילון נצמד כדי למנוע ממנו להתייבש. אם אתה לא מתכוון להשתמש בעוף בפרק זמן זה, עדיף להקפיא אותו.

איך לדעת אם עוף מופשר התקלקל

הדרך הטובה ביותר לדעת אם עוף מופשר התקלקל היא לחפש סימני קלקול. העוף צריך להיות בצבע לבן או לבן, ולא צריך להיות לו ריחות מוזרים. אם לעוף יש מרקם רירי או ריח לא נעים, עדיף לזרוק אותו.

כיצד לאחסן עוף מופשר

עדיף לאחסן עוף מופשר בכלי אטום או לעטוף אותו היטב בניילון נצמד. זה יעזור למנוע מהעוף להתייבש וגם יעזור למנוע ממנו לספוג ריחות אחרים מהמקרר. את העוף יש לשמור גם בחלק הקר ביותר של המקרר, כמו המדף התחתון.

טיפים לאחסון עוף מופשר

סמן את העוף

סמן את העוף בתאריך שבו הוא הופשר כדי שתוכל לעקוב אחרי כמה זמן הוא במקרר. זה יעזור לכם לעקוב אחרי כמה זמן העוף שהה במקרר ויעזור לכם לקבוע מתי הגיע הזמן להשליך אותו.

הקפיאו אותו אם לא תשתמשו בו בקרוב

אם לא תשתמשו בעוף תוך 1-2 ימים, עדיף להקפיא אותו. זה יעזור לשמור על טרי ובטוח לפרקי זמן ארוכים יותר.

מבשלים את העוף מיד

אם לא מתכוונים להקפיא את העוף, עדיף לבשל אותו מיד. זה יעזור להבטיח שהעוף בטוח לאכילה וגם יעזור למנוע ממנו להתקלקל.

זורקים את העוף אם הוא היה במקרר יותר מדי זמן

אם העוף היה במקרר יותר מיומיים, עדיף לזרוק אותו. זה יעזור למנוע מחלות המועברות על ידי מזון וגם יעזור לשמור על בטיחות המזון שלך.