מה זה מיץ סחוט?
מיץ סחוט הוא סוג של מיץ שעשוי מפירות וירקות טריים, בדרך כלל עם מסחטת מיצים או בלנדר. זוהי אלטרנטיבה בריאה יותר למיץ שנקנה בחנות, מכיוון שהיא שומרת יותר מהוויטמינים והמינרלים הטבעיים מהתוצרת הטרייה. מיץ סחוט הוא גם דרך מצוינת לקבל את הצריכה היומית של פירות וירקות.
כמה זמן אפשר לשמור מיץ סחוט במקרר?
ניתן לשמור מיץ סחוט במקרר עד שלושה ימים. לאחר מכן, המיץ יתחיל לאבד את טעמו ומערכו התזונתי. עדיף לשתות את המיץ תוך 24 שעות מהכנתו, מכיוון שככל שהוא יושב יותר זמן, כך הוא יאבד יותר חומרים מזינים.
טיפים לשמירה על טריות של מיץ סחוט
- שומרים את המיץ בכלי אטום.
- הרחק את המיץ מאור שמש ישיר.
- הוסף כמה טיפות של מיץ לימון למיץ כדי לעזור לשמר אותו.
- מקפיאים את המיץ במגשי קוביות קרח ומוסיפים את הקוביות לשייקים.
ערך תזונתי של מיץ סחוט
מיץ סחוט הוא דרך מצוינת לקבל את הצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. זה גם מקור טוב לסיבים ונוגדי חמצון. בהתאם לפירות והירקות המשמשים, המיץ יכול להיות עשיר בוויטמין C, אשלגן, סידן ומגנזיום.
| מֵזִין | כמות למנה |
|---|---|
| ויטמין סי | 25-50 מ"ג |
| אֶשׁלָגָן | 200-500 מ"ג |
| סִידָן | 50-100 מ"ג |
| מגנזיום | 25-50 מ"ג |
| סִיב | 2-4 גרם |
סיכום
מיץ סחוט הוא דרך מצוינת לקבל את הצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. עדיף לשתות את המיץ תוך 24 שעות מרגע הכנתו, שכן ככל שהוא יושב יותר זמן, כך הוא יאבד יותר חומרים מזינים. כדי לשמור על טריות המיץ לאורך זמן, אחסנו אותו בכלי אטום והרחיקו מאור שמש ישיר. אתה יכול גם להוסיף כמה טיפות של מיץ לימון כדי לעזור לשמר את המיץ.