מהי ביצה קשה?
ביצה קשה היא ביצה שהתבשלה במים רותחים במשך תקופה. החלבון והחלמון מבושלים ולאחר מכן את הביצה מצננים ומקלפים. ביצים קשות הן חטיף פופולרי ומשמשות לרוב בסלטים, כריכים ומנות אחרות.
כמה זמן אפשר לשמור ביצים קשות במקרר?
ניתן לשמור ביצים קשות במקרר עד שבוע. חשוב לשמור את הביצים בכלי אטום ולקרר אותן. חשוב גם לוודא שהביצים אינן סדוקות או שבורות לפני שמאכסנים אותן במקרר.
טיפים לאחסון ביצים קשות
כשמאחסנים ביצים קשות במקרר, חשוב להרחיק אותן ממאכלים אחרים. זה יעזור למנוע זיהום צולב ויבטיח שהביצים יישארו בטוחות לאכילה. כמו כן, חשוב לוודא שהביצים מאוחסנות בכלי אטום ושהן אינן חשופות לאור שמש ישיר.
בדוק אם יש סדקים
לפני אחסון ביצים קשות במקרר, חשוב לבדוק אם יש סדקים או שברים בקליפות. אם בביצים יש סדקים או שברים, יש לזרוק אותם ולא לשמור אותם במקרר.
הרחק ממאכלים אחרים
חשוב להרחיק ביצים קשות ממאכלים אחרים במקרר. זה יעזור למנוע זיהום צולב ויבטיח שהביצים יישארו בטוחות לאכילה.
אחסן בכלי אטום
חשוב לאחסן ביצים קשות בכלי אטום כדי לשמור אותן טריות ובטוחות לאכילה. זה יעזור למנוע מהביצים להיות מזוהמות בחיידקים או מזהמים אחרים.
לשמור על קור רוח
חשוב לשמור את הביצים קרירות כשמאחסנים אותן במקרר. זה יעזור למנוע מהביצים להתקלקל או להיות מזוהמות.
ביצים קשות יכולות להיות חטיף בריא וטעים. עם זאת, חשוב לאחסן אותם כראוי במקרר כדי להבטיח שהם יישארו בטוחים לאכילה. על ידי ביצוע הטיפים לעיל, תוכל לעזור לשמור על הביצים הקשות שלך טריות ובטוחות עד שבוע אחד.
למידע נוסף על אחסון ביצים קשות, בדוק את הסרטון הזה .