מהו חלבון?
חלבון הוא מרכיב מקרו-נוטריינט חיוני לגוף. הוא מורכב מחומצות אמינו, שהן אבני הבניין של הגוף. חלבון עוזר לבנות ולתקן שרירים, כמו גם רקמות אחרות בגוף. זה חשוב גם לייצור הורמונים, אנזימים ומולקולות חשובות אחרות. חלבון ניתן למצוא במגוון מזונות, כולל בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב, אגוזים וקטניות.
כמה חלבון אתה צריך?
כמות החלבון שאתה צריך תלויה בגיל, במין וברמת הפעילות שלך. ככלל, הכמות היומית המומלצת (RDA) לחלבון היא 0.8 גרם לק"ג משקל גוף. לדוגמה, אם אתה שוקל 70 קילוגרם, עליך לשאוף לצרוך 56 גרם חלבון ליום. עם זאת, אם אתה ספורטאי או בעל אורח חיים פעיל, ייתכן שתצטרך יותר חלבון.
סוגי חלבון
ישנם מספר סוגים של חלבון זמינים, כולל מי גבינה, קזאין, סויה וחלבונים על בסיס צמחי. חלבון מי גבינה הוא חלבון מתעכל מהיר המשמש לעתים קרובות על ידי ספורטאים ומפתחי גוף. הוא גם עשיר בחומצות אמינו חיוניות, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת לצמיחה ותיקון שרירים. חלבון קזאין הוא חלבון מתעכל איטי, נהדר להתאוששות השרירים ויכול לעזור לך לשמור על שובע לאורך זמן. חלבון סויה הוא חלבון צמחי העשיר בחומצות אמינו חיוניות ומהווה בחירה מצוינת לצמחונים וטבעונים. חלבונים על בסיס צמחי, כמו חלבון אפונה וקנבוס, הם גם עשירים בחומצות אמינו חיוניות והם בחירה מצוינת למי שמחפש מקור חלבון ידידותי לטבעוני.
באיזו תדירות כדאי לקנות חלבון?
התדירות שבה אתה צריך לקנות חלבון תלויה בצרכים האישיים שלך ובאורח החיים שלך. אם אתה ספורטאי או בעל אורח חיים פעיל, ייתכן שתצטרך לקנות חלבון לעתים קרובות יותר. ייתכן שתצטרך לקנות חלבון לעתים קרובות יותר אם אתה מנסה לבנות שריר או לרדת במשקל. בדרך כלל, מומלץ לקנות חלבון כל שבועיים-שלושה, בהתאם לצרכים שלך.
כמה חלבון כדאי לקנות?
כמות החלבון שאתה צריך לקנות תלויה בצרכים האישיים שלך. בדרך כלל, מומלץ לקנות 1-2 גרם חלבון לק"ג משקל גוף. לדוגמה, אם אתה שוקל 70 קילוגרם, אתה צריך לשאוף לקנות 70-140 גרם חלבון בשבוע. עם זאת, אם אתה ספורטאי או בעל אורח חיים פעיל, ייתכן שתצטרך יותר חלבון.
סיכום
חלבון הוא מקרו-נוטריינט חיוני לגוף וניתן למצוא אותו במגוון מזונות. כמות החלבון שאתה צריך תלויה בגיל, במין וברמת הפעילות שלך. ישנם מספר סוגים של חלבון זמינים, כולל מי גבינה, קזאין, סויה וחלבונים על בסיס צמחי. התדירות שבה אתה צריך לקנות חלבון תלויה בצרכים האישיים שלך ובאורח החיים שלך. בדרך כלל, מומלץ לקנות חלבון כל שבועיים-שלושה, בהתאם לצרכים שלך. למידע נוסף על חלבון וכיצד לשלב אותו בתזונה, בדוק אתהסרטון הזה .