מהם הסימנים של קיווי בשל?
קיווי הוא פרי טעים ומרענן שאפשר ליהנות ממנו כל השנה. אבל איך יודעים מתי זה הזמן הנכון לבחור קיווי? לדעת מתי הקיווי בשל יכול להיות מסובך, אבל חשוב לבחור קיווי שנמצא בשיא הבשלות שלו כדי לקבל את הטעם והמרקם הטובים ביותר. הנה כמה סימנים שכדאי לחפש שיעזרו לך לקבוע אם קיווי מוכן לקטיף:
העור
הדבר הראשון שצריך לחפש כשקובעים אם קיווי בשל הוא העור. אם העור עדיין ירוק, הוא עדיין לא ממש בשל. אבל אם העור התרכך והפך לצבע חום עמוק, אז הוא מוכן לקטיף. העור גם צריך להיות מעט מקומט ובעל נתינה קלה כאשר אתה לוחץ עליו בעדינות עם האצבע.
הריח
סימן נוסף לבשלות הוא הריח. לקיווי בשל צריך להיות ארומה מתוקה ומעט חמצנית. אם לקיווי יש ריח חמוץ או שאין לו ריח בכלל, הוא עדיין לא בשל.
איך לבחור קיווי בשל
לאחר שקבעתם שהקיווי בשל, הגיע הזמן לקטוף אותו! כדי לבחור קיווי בשל, השתמש באגודל ובאצבע כדי לסובב בעדינות את גבעול הקיווי. אם הוא יורד בקלות, אז הוא בשל ומוכן ליהנות ממנו. אם הגבעול עדיין מחובר, אז הקיווי עדיין לא ממש בשל.
אחסון קיווי בשל
לאחר שבחרתם קיווי בשל, חשוב לאחסן אותו כראוי כדי להבטיח שהוא יישאר טרי וטעים. קיווי בשל ניתן לשמור במקרר עד שבועיים. כדי לאחסן קיווי, הנח אותו בשקית ניילון או מיכל עם כמה חורים כדי לאפשר זרימת אוויר.
נהנה מקיווי בשל
לאחר שקטפת ואחסנת את הקיווי הבשל שלך, הגיע הזמן ליהנות ממנו! ישנן דרכים רבות ליהנות מקיווי, מהוספתו לשייקים וסלטים ועד לציפוי על יוגורט או גלידה. לחלופין, אתה יכול פשוט לאכול אותו כפי שהוא – זה טעים! קיווי הוא פרי טעים ומזין שניתן ליהנות ממנו כל השנה. לדעת מתי הקיווי בשל הוא המפתח לקבלת הטעם והמרקם הטובים ביותר. עם העצות האלה, תוכל לבחור את הקיווי המושלם בכל פעם. תהנה!